Перед очисткой духовку нужно полностью остудить, вынуть решетки и удалить остатки пищи. Для самоочистки важно соблюдать инструкцию производителя, учитывая допустимые средства, аксессуары и меры безопасности.
Источник фото: Мастхэв
Перед очисткой духовка должна полностью остыть, а съемные решетки и аксессуары лучше вынуть. Так проще безопасно обработать поверхности и снизить риск повреждения покрытия.
Решетки удобнее мыть отдельно мягкой губкой или тканью с подходящим средством. Для конкретной модели важно соблюдать рекомендации производителя: у разных духовок отличаются покрытия и допустимые способы ухода. Абразивы и жесткие металлические мочалки могут поцарапать поверхность.
Решетки лучше не оставлять внутри
Даже если духовка оснащена самоочисткой, решетки не всегда рассчитаны на такой режим. У некоторых моделей их необходимо обязательно вынимать, поскольку высокая температура способна изменить цвет покрытия и сделать направляющие менее скользящими. При этом отдельные специальные решетки допускается оставлять внутри, если это прямо указано в инструкции.
Засохшие загрязнения не стоит сразу с силой оттирать. Сначала их лучше размягчить способом, разрешенным для конкретного покрытия, а затем аккуратно удалить остатки.
Самоочистка требует подготовки
Перед запуском цикла нужно убрать из камеры противни, посуду, фольгу и другие аксессуары, если инструкция модели не предусматривает иное. Крупные остатки пищи также рекомендуется удалить заранее: при высокой температуре они могут давать дым и неприятный запах.
Обычный очиститель для духовки нельзя автоматически использовать вместе с самоочисткой. Производители некоторых моделей прямо запрещают такие средства, поскольку их остатки при нагреве способны повредить внутреннее покрытие.
Во время самоочистки также важно соблюдать требования конкретной модели к вентиляции, дверце и уплотнителю. Например, уплотнитель двери не следует тереть или повреждать, а после цикла камере нужно дать остыть перед окончательной протиркой.
Безопасный порядок действий
Сначала дождитесь полного остывания духовки и убедитесь, что она выключена. Затем выньте решетки и аксессуары, уберите крупные остатки пищи и только после этого выбирайте ручную очистку, паровой режим или самоочистку.
Главное правило здесь простое: инструкция именно вашей духовки важнее универсального совета. Один производитель разрешает определенные аксессуары оставлять внутри, другой требует полностью освободить камеру, поэтому перед очисткой стоит свериться с руководством модели.