Осенью гортензии важнее правильно подготовить к зиме, чем обрезать: крупнолистные лучше не трогать, а метельчатые и древовидные оставить до весны. В сентябре–октябре важны полив и мульчирование.

У крупнолистной гортензии осенняя обрезка может лишить куст цветения следующим летом: у большинства сортов цветочные почки закладываются на побегах прошлого года.
В конце сентября гортензиям важнее сохранить здоровые ветви, поддержать умеренную влажность почвы и не спровоцировать новый рост перед холодами. Отцветшие соцветия крупнолистной гортензии можно оставить до весны: они сохраняют естественную форму куста и частично прикрывают расположенные ниже почки.
Крупнолистная гортензия
У Hydrangea macrophylla цветение чаще всего происходит на побегах предыдущего года. Если осенью сильно укоротить куст, вместе с ветвями можно удалить уже заложенные цветочные почки.
Сейчас достаточно вырезать только явно больные, сломанные и засохшие части. Основную обрезку лучше перенести на весну: после зимы будет видно, какие побеги сохранились, а поврежденные концы можно срезать до здоровой ткани.
Исключение составляют ремонтантные сорта, которые способны цвести и на старых, и на новых побегах. Но даже их осенью не стоит обрезать без необходимости, особенно если сорт точно не определен.
Метельчатая и древовидная
Hydrangea paniculata и Hydrangea arborescens формируют цветы на приросте текущего года. Поэтому весенняя обрезка для них допустима и часто помогает получить более компактный куст и крупные соцветия.
Осенью не нужно превращать такие гортензии в короткие пеньки. До конца зимы лучше оставить побеги, сохранив естественную форму растения, а ранней весной удалить сухие и поврежденные ветви и укоротить здоровые до сильных почек.
Что сделать до зимы
До устойчивого похолодания поливайте куст умеренно, если почва пересыхает. Избыток воды не нужен, но полностью сухой грунт перед зимой повышает риск повреждения корней и побегов.
Уберите больные листья и растительные остатки, а после охлаждения почвы замульчируйте приствольный круг органическим материалом. Слой мульчи не должен вплотную соприкасаться с основаниями стеблей, иначе они могут выпревать.
Главное правило простое: сначала определите вид гортензии, а затем выбирайте время обрезки. Для крупнолистной осень чаще означает сохранение побегов, для метельчатой и древовидной, подготовку к весенней работе секатором.